April 23, 2017

Training Food Safety

Training Food Safety sebuah pelatihan yang berbasis kepada sistem keamanan pangan, beriisi tindakan-tindakan pencegahan dan pengendalian dari resiko kecelakaan pangan yang mungkin terjadi pada saat penyimpanan, pengolahan dan penyajian makanan. Baik dalam industry food and baverages, makanan dalam kemasan, catering, restoran, perhotelan dan industri jasa boga lainnya. Training Food Safety mengacu kepada prinsip dasar hygiene, sanitasi, sistem utilitas, dan proses pengolahan pangan yang benar. Kompetensi ini sendiri menjadi persyaratan utama yang harus di ikuti sebagai bekal pengetahuan dan pengalaman untuk berkecimpung di dunia pangan maupun jasa boga yang perkembangannya saat ini cukup berkembang pesat.

Training Food Safety diperlukan bagi para pelaku bisnis, mengingat ketatnya persaingan bisnis saat ini, terutama dalan industri pangan dan jasa boga membuat para pelaku industri harus berhati-hati dalam hal keamanan pangan. Dimana akhir-akhir ini sering terdengar kasus-kasus kecelakaan makanan seperti keracunan makanan, penggunaan bahan kimia berbahaya pada makanan, penyakit-penyakit aneh setelah mengkonsumsi produk tertentu dan  lain sebagainya, hal ini membuat masyarakat harus extra berhati-hati dalam mengkonsumsi makanan-makanan olahan yang beredar dipasaran dimana dengan kejadian itu semua membuat masyarakat cukup trauma dan was-was.

Semantara itu dalam dunia perindustrian kecelakaan pangan juga rentan terjadi mengingat makanan yang disediakan untuk para kerja, diproduksi secara masal (jumlah banyak) hal ini tidak menutup kemungkinan adanya cemaran ataupun kontaminasi yang terjadi pada saat proses pengolahan makanan. Alasan inilah mengapa Training Food Safety wajib diikuti oleh para pelaku industri pengolahan pangan dan jasa boga, di samping wajib menerapkan standar sistem keamanan pangan berdasarkan ISO 22000-Food Safety Management System dan HACCP- Hazard Analysis and Critical Control Points, penting bagi mereka untuk memahami dan menguasai prinsip Food Safety.

Jika anda berniat berkecimpung dalam dunia industri pangan dan jasa boga, kami sarankan terlebih dahulu meningkatkan pengetahuan dan kompetensi yang harus anda perdalam. Salah satunya adalah dengan mengikuti Training Food Safety yang sangat penting anda ikuti sebagai bekal untuk berkarir sebelum berkecimpung di dunia perindustrian, diharapkan setelah anda mengikuti Training Food Safety tersebut anda akan menjadi para profesional yang tangguh dan siap untuk berkiprah dan meniti karir sebagai ahli di industri pangan dan jasa boga.

Jadwal Training Food Safety :

Biaya Registrasi

Rp 3.750.000,00/peserta

Durasi Pelatihan

2 Hari (efektif 14 Jam:09.00-16.00)

Fasilitas
Sertifikat, Modul, Training Kit, Lunch, Coffee Break, diselenggarakan di hotel berbintang.

Informasi Pendaftaran dan Promo

Hub      : 021 – 3280 5064, 3280 5074

Contact Person

0813 8280 7230

JADWAL TRAINING FOOD SAFETY  Tahun 2013 :
  • 30-31 Januari 2013, Jakarta
  • 5-6 Februari 2013, Yogyakarta
  • 19-20 Februari 2013, Bandung
  • 7-8 Maret 2013, Balikpapan
  • 12-13 Maret 2013, Bogor
  • 2-3 April 2013, Jakarta
  • 26-27 April 2013, Yogyakarta
  • 29-30 April 2013, Surabaya
  • 14-15 Mei 2013, Bandung
  • 21-22 Mei 2013, Bogor
  • 13-14 Juni 2013, Yogyakarta
  • 27-28 Juni 2013, Jakarta
  • 23-24 Agustus 2013, Balikpapan
  • 26-27 Agustus 2013, Bogor
  • 12-13 September 2013, Surabaya
  • 17-18 September 2013, Bandung
  • 26-27 September 2013, Jakarta
  • 4-5 Oktober 2013, Bogor
  • 28-29 Oktober 2013, Yogyakarta
  • 12-13 November 2013, Jakarta
  • 29-30 November 2013, Surabaya
  • 3-4 Desember 2013, Balikpapan
  • 10-11 Desember 2013, Yogyakarta
  • 17-18 Desember 2013, Bandung

Speak Your Mind

*